Perdre du poids est un objectif partagé par beaucoup, mais souvent perçu comme une tâche ardue à cause des régimes restrictifs qui engendrent frustration et lassitude. Pourtant, il existe une approche plus douce et durable pour atteindre cet objectif : le rééquilibrage alimentaire. Il ne s’agit pas seulement de réduire les calories, mais d’adopter durablement des habitudes alimentaires équilibrées.
Éliminer les aliments superflus
Une première étape cruciale dans un rééquilibrage alimentaire consiste à identifier et éliminer les aliments superflus. Ces aliments, souvent riches en sucres et en graisses saturées, n’apportent ni sensation de satiété ni bénéfices nutritionnels significatifs. Notons par exemple les snacks industriels et les sucreries.
Faire une liste de ces aliments présents dans vos repas quotidiens permettra de visualiser ce qu’il convient de modérer ou d’éliminer complètement afin de faire de la place aux aliments plus sains et nourrissants.
Inclure des aliments nutritifs à chaque repas
L’ajout d’aliments riches en fibres et protéines à chaque repas est essentiel pour maintenir la satiété et éviter les fringales entre les repas. Les légumes, fruits frais, légumineuses, poissons et viandes maigres sont d’excellents choix.
Un apport quotidien recommandé d’environ 800 g de fruits et légumes par jour (soit environ 5.6 kg par semaine) constitue une base solide pour une alimentation équilibrée. Ils sont non seulement faibles en calories, mais riches en vitamines, minéraux et fibres essentielles. Pour plus de conseils sur comment manger équilibré, consultez nos ressources dédiées.
Parmi les suggestions :
- Mélanger du fromage blanc avec des flocons d’avoine et des morceaux de fruits pour une collation rassasiante.
- Privilégier des portions généreuses de légumes lors de chaque repas principal.
- Consommer des sources de protéines maigres telles que le poulet, le poisson ou les légumineuses.
Maintenir le plaisir de manger
Il est primordial que l’acte de se nourrir reste une source de plaisir. La frustration liée à des restrictions extrêmes peut mener à des comportements compensatoires tels que des « craquages » alimentaires. Opter pour des recettes savoureuses tout en respectant les principes d’un régime équilibré est donc fondamental.
Tout comme il faut intégrer des ingrédients sains à son alimentation, il faut aussi savoir savourer raisonnablement certains plaisirs. Par exemple, un hamburger maison réalisé avec des ingrédients de qualité sera toujours préférable à un plat préparé industriellement.
Pratiquer une activité physique régulière
Combiner une alimentation équilibrée avec une activité physique est le duo gagnant pour perdre du poids sur le long terme. Atteindre les fameux 10 000 pas recommandés par l’Organisation mondiale de la santé (OMS) est un bon début. Au-delà de cette mesure, toutes les formes d’activités sont bénéfiques.
Le sport ne doit pas nécessairement être intense. Nager, marcher rapidement pendant 30 minutes par jour ou simplement faire du vélo permet de brûler des calories tout en améliorant son bien-être général grâce aux hormones libérées durant l’exercice.
Boire suffisamment d’eau
L’hydratation joue un rôle clé dans le métabolisme. Boire au moins 1,5 litre d’eau chaque jour aide non seulement à garder le corps fonctionnel mais également à créer une sensation de satiété réduisant ainsi les grignotages impulsifs.
En préférant des eaux de source riches en minéraux et oligo-éléments, on favorise une hydratation optimale. L’eau a l’avantage d’être un coupe-faim naturel lorsqu’on ressent une petite faim entre les repas.
Adopter une alimentation équilibrée et varier les plaisirs
Pour réussir un rééquilibrage alimentaire, il est essentiel de comprendre que l’équilibre ne se fait pas sur un seul repas, mais sur la journée, voire même la semaine. Si vous consommez quelque chose de moins sain à un moment donné, compensez cela en augmentant votre consommation de légumes et en diminuant celle des sucres et matières grasses lors du repas suivant.
Il est possible de manger diversifié tout en restant en accord avec un mode de vie équilibré. Ne vous privez pas systématiquement, apprenez plutôt à équilibrer vos rations selon les règles élémentaires de la nutrition.
Les avantages des bonnes graisses et glucides complexes :
- Utiliser des huiles de qualité comme l’huile d’olive ou l’huile de colza.
- Intégrer des fruits oléagineux à sa diète quotidienne.
- Favoriser les céréales complètes et les légumineuses.
Dire non aux plats préparés et fast-foods
Les plats industriels et les fast-foods sont généralement surchargés en mauvais gras, en sucre et en additifs. Ils sont non seulement moins bons pour votre santé mais aussi plus coûteux. Privilégiez autant que possible de cuisiner à la maison avec des ingrédients frais et naturels.
Préparer soi-même ses repas vous donne un contrôle total sur ce que vous mangez. Non seulement cela peut être plus économique, mais c’est encore souvent meilleur ! Pourquoi ne pas tenter un délicieux chili sin carne avec une salade verte pour un repas équilibré ? Retrouvez la recette facilement via nos réseaux sociaux.
Exemple de réalisation simple :
- Un hamburger maison composé d’ingrédients choisis chez le boulanger, primeur et boucher local peut coûter aussi peu que 2,50 €.
- Achetez du pain burger à la boulangerie locale, un steak haché au boucher et des légumes frais au marché.
Ainsi, la mise en place d’un rééquilibrage alimentaire est avant tout une question d’adaptation à de nouvelles habitudes. En sélectionnant consciencieusement vos aliments, en maintenant une activité physique régulière et en savourant chaque repas sans culpabiliser, vous pouvez progressivement atteindre et maintenir votre poids idéal sans frustration excessive.
